Image of Analisis Makanan

Text

Analisis Makanan



Materi yang dibahas dalam buku ini antara lain : Asam amino; Karbohidrat; Minyak dan lemak; Vitamin; Air dan mineral; Bahan tambahan makanan.


Ketersediaan

2060-2012612.3 ABD aPerpustakaan Terpadu UCB (STIKES-CHM-K)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 ABD a
Penerbit Gadjah Mada Univeristy Press : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
vii, 269 p. ; ill. ; bib. : 21 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-420-656-3
Klasifikasi
612.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya