Detail Cantuman
Text
Prinsip-Prinsip Ilmu Gizi
- Bagikan:
Materi yang dibahas dalam buku ini antara lain : Pangan dan zat gizi; Energi; Karbohidrat; Protein; Lemak; Vitamin; Mineral; Air; Pengolahan makanan oleh tubuh; Metabolisme; Eksresi; Standar kecukupan pangan.
Ketersediaan
| 2042-2012 | 612.3 SUH p | Perpustakaan Terpadu UCB (STIKES-CHM-K) | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
612.3 SUH p
|
| Penerbit | Kanisius : Yogyakarta., 1992 |
| Deskripsi Fisik |
xvi, 160 p. ; ill. ; bib. : 21 cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
978-979-413-765-9
|
| Klasifikasi |
612.3
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
